Huile d’olive La Vernède, huile d’olive haut de gamme, producteur 100% made in France

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L'huile d'olive La Vernède est réputée pour son goût exceptionnel et raffiné.

Sa composition riche en « bonnes matières grasses » vous donne la possibilité de l'utiliser de façon variée dans de nombreux plats. En assaisonnement, en cuisson ou en marinade, l'huile d'olive prend soin de votre palais et vous apporte de réels plaisirs gustatifs. Chaque huile d'olive possède des saveurs particulières qu'il faut apprécier à leur juste valeur !

LE PRODUCTEUR HUILE OLIVE : L’INSTIGATEUR DE LA QUALITÉ DE L’HUILE

LE PRODUCTEUR HUILE OLIVE : L’INSTIGATEUR DE LA QUALITÉ DE L’HUILE

L’huile d’olive provient de techniques de fabrication très anciennes qui ont su traverser les âges pour vous offrir son goût unique aujourd’hui encore.

Producteur huile olive : les premières étapes

Le producteur huile olive est le premier maillon de la chaîne de fabrication des huiles olives. Le producteur huile olive a à sa disposition différentes techniques de fabrication pour lui permettre de produire une huile de qualité. Il peut essentiellement choisir entre différentes variétés d’olives pour obtenir un goût différent ou des apports sur la santé différentes les uns des autres. Cependant, certaines étapes restent immuables lorsqu’il s’agit de produire l’huile, et ce quelle que soit l’époque :

- Il faut d’abord détriter les olives c’est-à-dire qu’il faut briser la peau pour libérer l’huile

- Dans un second temps il faut pressurer l’olive : il s’agit de presser la pâte pour en extraire l’huile

- Finalement, il faut laisser décanter : c’est le moment où l’huile est séparée des autres éléments.

 

Producteur huile olive : ce que son travail vous apporte

Le producteur huile olive travaille dans le but de vous fournir une huile d’olive de qualité que vous pourrez ensuite utiliser au quotidien. Elle vous servira à agrémenter vos plats mais aussi à vous maintenir en bonne santé. L’aspect concernant la santé sera d’autant plus valable si le producteur huile olive a pris soin de bien traiter ses olives pour qu’elles conservent tous leurs bienfaits.

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