(mélange de Bouteillan, Verdale, Lucque, Cayon)
Collerette transparente, étiquette flamand rose
Nous voulons vous proposer une huile qui puisse accompagner un poisson grillé ou d'autres mets délicats sans en masquer le gout, mais en le révélant.
En partant du mélange Vernède nous avons retiré l'huile des variétés les plus fortes Picholine et Aglandeau, et là nous vous proposons une huile qui est très parfumée plus ronde que la précédente plus féminine mais une femme de caractère.