Le vinaigre balsamique

Le vinaigre balsamique

Afin de parfaire vos assaisonnements « Made in La Vernède », nous avons sélectionné un vinaigre balsamique de Modène IGP.

Nous avons rencontré des producteurs, gouté des vinaigres pour enfin trouver la perle rare : un vinaigre de Modène IGP, bon mais abordable.

Ce vinaigre, longuement vieilli, sans caramel et autres sucres ajoutés, est une production approuvée par le Consortium de Modène en Italie, ce qui fait là toute la différence, et ce qui vous garantit une qualité et une authenticité sans faille.

Notre nouveau vinaigre balsamique est IGP, répond à l’exigence de toutes les normes italiennes pour vous offrir la tradition même en bouteille.

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