SALADE DE THON BLANC À L'HUILE D'OLIVE ET ENDIVES

Le thon, un poisson qui a tout bon !

Ingrédients pour 4 personnes :

1 boîte de Thon blanc

4 endives

10 noix

1 pomme

2 cuillerées du jus de citron

1 yaourt nature.

Sel, poivre

4 cuillères d'huile d'olive

1 cuillère de vinaigre balsamique

PRÉPARATION :

Dans un grand saladier mélangez le thon blanc avec les noix, le yaourt nature, le sel et le poivre.

Coupez les endives en rondelles et les pommes en fines lamelles.

Mélangez le tout, arrosez d'huile d'olive, ajoutez le jus de citron et le vinaigre Balsamique.

Servir à la température ambiante.