Douce
Moyenne
Puissante
Très puissante
Ingrédients
1 potiron
1 tête d’ail
2 cuillères à soupe d’olives noires
6 brins d’origan effeuillé
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez le Potiron en morceaux de taille moyenne.
Rincez-les, ôtez les graines.
Déposez les morceaux sur la plaque du four, avec les gousses d’une tête d’ail,
2 cuillères à soupe d’olives noires, 6 brins d’origan effeuillé, sel et poivre.
Versez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive sur les morceaux, puis retournez-les.
Enfournez pour 1 heure, en retournant une fois encore les tranches de potiron.
Servez chaud.
