INGREDIENTS :
- 1 kilogramme d'huîtres
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
PREPARATION :
Cuisson : 10 minutes.
- Préchauffez le four à 200°.
- Ouvrez les huîtres à l'aide d'un couteau, disposez-les dans un grand plat.
- Pressez le citron, puis versez le jus sur chaque huître.
- Versez un peu d'huile d'olive sur chaque huître, puis enfournez et faîtes cuire pendant
10 minutes à 200°.